The 2-Minute Rule for الشيف بورا
The 2-Minute Rule for الشيف بورا
Blog Article
موقع الصحة أونلاين موقع طبي يهدف إلى نشر الوعي عن الصحة في العالم كله بمعلومات طبية من مصادر علمية موثوقة كتبها إليكم فريق من المتخصصين في المجال الطبي؛ الأطباء والصيادلة
يعد زيت الزيتون النقي أو البكر الممتاز أحد أكثر الزيوت النباتية صحة وأكثر فائدة. يحتوي هذا الزيت على دهون أحادية جيدة غير مشبعة وغني جدًا بمضادات الأكسدة.
ضعي الزيت في المقلاة ثم اللحم المفروم وقلبي حتى يستوي ثم اضيفي باقي المكونات وحركي حتى تستوي.
ولا يمكن نسيان العنب الذي يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الريسفيراترول التي تعزز الصحة القلبية وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تضمين العديد من الأطعمة الصحية والفواكه الشتوية مثل البرتقال والتفاح والكمثرى التي تحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية تعزز الصحة العامة وتدعم الجسم خلال فصل الشتاء.
بعد ذلك نقلب الطماطم، والكراث، وملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون وعصير الليمون، والأوريغانو، والزعتر، والملح والفلفل في وعاء متوسط للمزج.
اللحوم والبروتين من أقوى المصادر في قائمة الأطعمة الصحية
يحتوي السردين على معادن مختلفة مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم.
تناول الكمية الصحية من السعرات الحرارية بما يناسب الشخص ونشاطاته اليومية.
الغذاء الصحي الذي يحتوي الخضار مثل الفاصوليا السوداء، والسبانخ المطبوخة، والهليون غني بحمض الفوليك، الذي يقلل من خطورة إنجاب طفل مصاب بتشوهات في الدماغ والحبل الشوكي.
لكن هل تريد معرفة المزيد؟ هل ترغب في اكتشاف تفاصيل أكثر عن كيفية استفادتك من هذه الأطعمة؟ إذاً، استعد للانغماس في مقالتنا الشيقة والمفيدة، التي ستقدمها لك فريقنا من الأطباء وخبراء التغذية.
وتشير الأبحاث إلى أن استبدال اللحوم الحمراء والمصنعة بالبروتينات النباتية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة المبكرة كما أن لها فائدة إضافية تتمثل في كونها أفضل كل واشكر للبيئة.
في صينية الفرن ضعي المكرونة المسلوقة ثم القليل من الكريمة ثم الدجاج والصلصة ثم زيني بالزيتون وأي إضافات تحبينها ثم رشي الجبن المبشور والكريمة.
تعد الدهون غير المشبعة ضرورية عند اتباع نظام غذائي صحي؛ إذ تساعد الدهون غير المشبعة على الوقاية من أمراض القلب، وخفض مستوى الكولسترول في الدم عند استبدالها بالدهون المشبعة في النظام الغذائي، وتعد الكمية التي يوصى بتناولها من الدهون غير المشبعة هي ملعقة أو ملعقتان كبيرتان للكبار، وكمية أقل للأطفال، وذلك باستخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة أو الكريما.
شاورما بالدجاج قطعي صدور الدجاج الى شرائح رقيقة، ثم تبليها بزيت الزيتون والليمون والثوم المهروس والملح والفلفل الاسود والبابريكا.